menüü

Imeliste maitsete teekond

päike saial

10

päikesekuivatatud tomati ja basiiliku pesto saial, koos muna, kadakajuustu ja parmesaniga

kartulikauss

12

praetud kartul koos peekoni, muna, sibula ja seentega, kaetud aiarohelise ja juustuga

kama-raba-chia

7

kama ja kookoskreemi jogurt, chia seemne, kaerapuru ja rabarberimoosiga

rashimi

13

öhuline heeringas redise, chilli ja spinatiga, rohelise karri kastmel

selle suve salat

11

peet, feta, apelsin, rukola, kreeka pähkel, marineeritud sibul ja mesi

kana saarel

13

croissant-vahvlil peesitav kröbekana, vürtsika mee, sidruni-toorjuust kreemi ja hapukurgiga

putiik friikad

11

rebitud sealiha ja pühvli mozzarellaga kaetud friikad, veini-veise kastmes

paap thai

16

vürtsikas riisinuudlikauss koos krevettide ja munaga

kröbekana friikad

12

pealt kröbe ja seest mahlane kanaamps, koos friikate ja köhu kastmega

kala kullas

13

kuldses ölles puhanud valge kala, tartare kastme ja friikartuliga

ramen

16

nuudlid koos marineeritud kapsa ja shiitake seentega, koriander, chilli, aasiapärane sojapuljong

köhu jäätis

4

vaniljejäätis karamelliseeritud valge šokolaadi, meresoola ja sidruni zestiga

mango mango

7

toorjuustu mango pudding kaetud kookose ja kaeraküpsisega